Esta fabulosa receta de nuestro CEO @juniorhabla, fue la más cercana al sabor de Pollo Arturos, y quiso compartirla en un video explicativo en su canal de Youtube.

Ingredientes:
1 pollo picado sin retirar pellejo o piel.
300 grs harina trigo
Use en la mezcla de la harina benzoato de sodio como conservante
100 grs fécula de maíz (maizena) en caso de no tener, use poco pan rayado
30 grs comino
30 grs curry
60 grs de cebolla en polvo (originalmente le llaman cebolla liofilizada pulverizada)
20 grs especies aromáticas o italiana
Sala ajo y ajo en polvo
Sal
Pimienta